~ Bienvenue à La Baie des gourmandises


La Baie des gourmandises a ouvert ses portes en mars 2016 à Pontorson. 

Derrière ses murs se cache un projet de famille entre Nous, les Parents, et notre Fille, chocolatière passionnée depuis l’âge de 15 ans - Titulaire d’un CAP chocolatier, d’un CAP pâtissier et d’un BTM chocolatier et sortie 1ère apprentie de son école dans le cadre de son cursus scolaire en 2013. Morgane travaille avec Ivan son compagnon également chocolatier, dans leur atelier où ils ont été élus chocolatiers-confiseurs de talent 2017 dans l’Oise - Vous trouverez dans notre boutique une sélection de leurs produits ainsi que des exclusivités : Les Pavés de Pontorson et les tablettes Mont Saint-Michel. Leurs créations en chocolat ont déjà reçues les prix de la Tablette d’Or et 2 Fèves d’Or 2017. 

Nous proposons aussi une large gamme de macarons sucrés et salés plus étonnants les uns que les autres, fabriqués artisanalement par une pâtissière ayant fait ses classes chez un grand Nom de la pâtisserie parisienne.

 

Située au 20 rue Docteur Tizon, près de la gare ferroviaire et routière de Pontorson d’où partent les navettes pour le Mont Saint-Michel situé à 9 km, la Baie des gourmandises vous accueille du mardi au dimanche dans un nouveau concept qui regroupe une boutique et un salon de thé où vous pouvez déguster, entre autres, les produits vendus en boutique.

~ La boutique

Un espace moderne et épuré mettant en valeur les produits proposés. Chocolats, guimauves, pâtes de fruits, macarons sucrés et salés. Mais aussi une large gamme de thés, de rooibos, de tisanes ainsi que du cidre bio, des champagnes et des vins blancs de producteurs indépendants médaillés aux concours agricoles. Nous proposons également des glaces fabriquées dans une ferme située à 9 km d’ici avec 100 % de lait de vaches bretonnes !

~ Le salon de thé

Espace calme et convivial où il fait bon prendre le temps de vivre. Vous voulez un petit déjeuner à midi ? Déguster une assiette d’huîtres à 16h00 ? Manger une tartine d’agneau du pré salé à n’importe quelle heure ? Pas de problème, tout est permis…

 

Ou tout simplement déguster un bon café parmi la gamme Nespresso, un latte Machiato au caramel beurre salé, un chocolat chaud, un thé ou une tisane de la gamme Kusmi Tea ou Baronny’s, soyez les bienvenus !

La Baie des Gourmandises vous accueille tous les jours de la semaine sauf le lundi
La Baie des Gourmandises vous accueille tous les jours de la semaine sauf le lundi