~ Macarons
Nos macarons sont fabriqués artisanalement. La coque est en meringue. Ils sont conservés en environnement négatif, ce qui leur procure un moelleux à la dégustation. Nous proposons un large choix de macarons sucrés et plus étonnant encore de sucrés-salés, idéal à l’apéritif.
Nous proposons en boutique une collection d’environ 60 macarons que nous changeons au fil des saisons.
~ Macarons sucrés
After eight
Banane - Poivre Timut
Café
Carambar
Cassis
Chocolat blanc - noisette
Chocolat au lait - caramel
Chocolat noir
Chocolat-fève de tonka
Citron
Fraise Tagada
Framboise
Mangue
Noix de coco
Nutella
Orange sanguine - amande
Passion - chocolat
Pistache
Poire - éclat de marron
Praliné
Spéculoos
Tiramisu
Vanille
~ Macarons salés
Bleu d'Auvergne
Chèvre -miel
Ail et fines herbes
Foie gras - pain d'épices
Foie gras - figue
Oignon confit au vin rouge
Saumon - aneth
Bisque de homard
(pas de photo)
Saint-Jacques - Chorizo
(pas de photo)
~ Tarifs
|
Le macaron sucré |
1,50 € |
| Le macaron salé | 1,60 € |